Sagra della pansarola e zabaione

Sagra della pansarola e zabaione

Domenica 10 settembre 2023 dalle ore 14.00 alle ore 19.00 nella caratteristica piazzetta del borgo di Apricale vi aspetta la 60a sagra della Pansarola e dello Zabaione. La pansarola è un dolce tipico del borgo da consumare affogato nello zabaione caldo.
Sagra du pan fritu

Sagra du pan fritu

Dal 18 al 20 agosto il borgo di Armo vi aspetta con tre serate di cibo e divertimento presso il colle di San Bernardo d’Armo.
Sagra della carpasina

Sagra della carpasina

La “Carpasina” era il pane d’orzo dei pastori capace di durare molti giorni al pascolo, infatti deve essere ammorbidito nell’acqua prima di essere consumato condito con olio di oliva, aglio, pomodoro, acciughe e foglie di basilico. L’uso dell’orzo per ottenere farina...
Sagra della frandura

Sagra della frandura

A Montalto domenica 20 agosto 2023 avrà luogo la 48a edizione della “Sagra della Frandura”, appuntamento estivo del bel borgo della Valle Argentina, Comune di Montalto Carpasio. La tradizione vuole che la “Frandura” fosse anticamente un modo per consumare velocemente,...